雪顶可可奶茶
“ 对于顾客来说好喝就是硬道理，他们喜欢了，营业额自然也会上去。这款“雪顶可可奶茶”口感柔顺丝滑，吮吸后奶香味留于唇齿间，不仅颜值爆表，重要的是很好喝！一起动手做做吧”
[主料]
牛奶：250ml
巧克力酱：30ml
热水：100ml
[辅料]
牛奶冻：适量
珍珠：2勺
[调料]
奶油：喷满
奥利奥饼干碎：少量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[雪顶可可奶茶的做法步骤]
1、准备一个奶茶量杯，倒入牛奶。
2、倒入巧克力酱。
3、用搅拌勺搅拌均匀。
4、再倒入热水。
5、再次搅拌一下，备用。
6、准备一个出品杯，加入小料牛奶冻。
7、加入黑珍珠。
8、再将奶茶量杯中可可牛奶倒入出品杯。
9、在上方喷满奶油。
10、最后散上少量奥利奥饼干碎，雪顶可可奶茶做好啦！
[小窍门]
巧克力、牛奶、奶油与空气产生的化学反应，是琐碎世俗中的一抹仪式感，味蕾和神经即刻被这杯香滑唤醒。据说可可中含有的苯乙胺，是恋爱时大脑会分泌的物质~
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品 下午茶