芝麻火腿饼
“ 医认为，冬季是阴气极盛、万物收藏之季。就人体而言，新陈代谢也处于相对缓慢的水平。中医养生学家主张：冬季养生，避寒就温、歙阳护阴，以使阴阳相对平衡。此时要适量补充钙，芝麻不仅含有大量的营养素，还是最佳补钙的食品。鸡蛋也是最佳冬季养生食材，所以推荐这道主食，喜欢的看看：”
[主料]
面粉：200克
鸡蛋：2个
芝麻：20克
[辅料]
盐：1小勺
葱花：10克
口味：咸鲜
工艺：烙
耗时：十分钟
难度：简单
[芝麻火腿饼的做法步骤]
1、将火腿和葱切好（如图
2、面粉里面加两个鸡蛋，火腿和葱花
3、加适量清水，盐和成稀糊，加芝麻
4、和好的面糊
5、锅里抹一点油
6、将面糊倒入，摊成饼
7、翻面烙熟就可以
8、将饼取出
9、卷好
10、摆盘
[小窍门]
此饼在烙的时候，锅就抹一点油就可以了。
使用的厨具：不粘锅
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