野生紫灵芝泡水
“ 作为美食爱好者，除了工作之外，平常我最喜欢研究一些美食了。做饭成了我的最大爱好。平常经常喜欢在美食网看一些食谱，然后自己做。看着老公和儿子每天吃着我做的饭，心里特别高兴。从小到白菜土豆，达到灵芝人参，我几乎都做过。首先要感谢美食网，让我学会了这么多的食谱，然后要感谢老公给予我的支持，再次要感谢社会的发达，让我想买什么都可以买到。前些天买了一些野生紫灵芝，今天就来给大家分享野生紫灵芝泡水喝。大家不要感觉这个很简单，其实讲究很多的。”
[主料]
野生紫灵芝：20克
水：1000ml
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[野生紫灵芝泡水的做法步骤]
1、准备，野生紫灵芝20克，水1000ml，砂锅。
2、将灵芝稍微用水洗洗，切成片，在砂锅中加入1000ml左右的水。
3、大火加热，开锅后，开小火，熬成500ml左右
4、灵芝水颜色变浓了，导入杯中就可以喝了。同一份灵芝一般煮两三次就可以了，灵芝水不要过夜喝。
[小窍门]
1、，灵芝的选择。我选择的的是祁达堂的野生紫灵芝。野生灵芝稀少，药效高，野生的一定比栽培的好，效果好，对此我深有体会。再次我选择的是紫灵芝，中医认可的只有紫灵芝和赤灵芝。其中紫灵芝在各方面明显优于赤灵芝，尤其在糖尿病，高血压，失眠等方面。另一个重要原因是 因为赤灵芝特别苦，难以下咽，很多了对胃不好。
2、，关于用量，我建议的是20克左右最佳，这是我咨询一个老中医的。20克对1000ml水，是最佳的选择，时间方面一定要开锅15分钟以上，熬成500ml左右。一天可以熬两三次。
3、，关于器皿，做好选择砂锅，什么铁锅，铝锅，能不用就别用。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 饮品