香辣烤猪蹄 “ 病了很久,好些了就不能忘了我的这些美食,没有美食就犹如没有了空气,爱美食做美食品美食成了我生活中的主旋律,今天做个香辣猪蹄吧,喜欢的亲可以试试咯” [主料] 猪蹄:两只 花椒:适量 大料:适量 [辅料] 姜:几片 排骨酱:两勺 豆豉酱:两勺 蚝油:一勺 口味:中辣 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [香辣烤猪蹄的做法步骤] 1、猪蹄斩块,浸泡两小时 2、泡好的猪蹄焯水 3、放花椒八角姜片高压锅压熟 4、排骨酱豆豉酱蚝油和好酱汁 5、煮好的猪蹄用和好的酱料腌制入味 6、烤箱200度烤20分钟即可 7、上桌咯,麻辣鲜香好吃极了 [小窍门] 无 使用的厨具:电压力锅、电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐