快好知 kuaihz


打卤面
“ 女儿最喜欢吃我做的打卤面。每次我都配上我的秘制炸酱,所以口味更香浓” [主料] 鸡蛋:2个 黄瓜:1个 猪肉:100克 豇豆:6条 豆芽:200克 西红柿:2个 [辅料] 盐:10克 蚝油:5ml 葱:1棵 淀粉:10克 口味:酱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [打卤面的做法步骤] 1、所有食材整装待发 2、黄瓜切丝 3、肉切丁 4、豇豆切丁 5、西红柿跟鸡蛋做卤。 6、肉酱需要四种酱。我用的豆瓣,大酱,甜面酱,蒜蓉酱 7、大功告成 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 午餐 工作餐