泡椒
[主料]
辣椒：适量
[辅料]
盐：适量
花椒：适量
大料：适量
口味：超辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[泡椒的做法步骤]
1、辣椒洗干净
2、放入锅中，  加入盐 (少许)大料  花椒 水 大火煮开  就关火
3、放凉  倒入没有生水和油的容器中
4、发酵7天就可以吃了
5、记住 想吃取出时 不要用有油和生水的  不然，就会生白白的东东
使用的厨具：煮锅
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