啤酒鱿鱼
“ 鱿鱼里面富有/的营养蛋白。鱿鱼和啤酒混合烹饪。香甜美味可口。”
[主料]
鱿鱼：适量
啤酒：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
辣椒：适量
木瓜：适量
盐：适量
味精：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
十三香：适量
口味：五香
工艺：调味
耗时：廿分钟
难度：高级
[啤酒鱿鱼的做法步骤]
1、先焯一下水。
2、水，沸腾后。煮两分钟。
3、将它捞起。
4、辣椒葱姜蒜爆香。加入鱿鱼。炒两分钟。加入啤酒。啤酒可以根据数量的多少，来放
5、这是成品。可以加上3块木瓜点缀。
6、漂亮吗？
[小窍门]
先把鱿鱼过一下水。更有嚼劲。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 私房菜