芦蒿炒肉丝
[主料]
芦蒿：500克
[辅料]
香干：5块
里脊肉：1块
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芦蒿炒肉丝的做法步骤]
1、芦蒿摘干净，洗净
2、香干切条
3、里脊肉切丝，加盐和淀粉拌匀，腌10分钟
4、热锅热油放肉丝炒变色
5、放油炒芦蒿2分钟
6、将肉丝盛出
7、加入肉丝翻炒片刻
8、加入香干，盐
9、要保持芦蒿的香味不要放其他的料了，片刻就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜