当翻糖遇上马卡龙_翻糖马卡龙
“ 非常随意的搭配...零失败的操作...可以尽情的发挥....让马卡龙和翻糖来了一次美丽相遇....”
[主料]
马卡龙：适量
[辅料]
翻糖膏：适量
干佩斯：适量
防粘白油：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[翻糖马卡龙的做法步骤]
1、准备好马卡龙.我菜谱中有制作马卡龙的方子.在这里就不在一一的说明了...可以查看我的菜谱.
2、准备适量的翻糖膏和干佩斯..还有防粘的白油..
3、各种模具....
4、翻糖膏揉入自己喜欢 的颜色,这个很随意看你自己喜欢什么样的颜色.非常自由的搭配....用翻糖压花模具压出图案.....
5、选择各种各样可爱的小图案,小花朵...
6、在这里要说明一下...在压花的时候请注意用模具和马卡龙比划一下....不要压太大的花....
7、选择压了个小枫叶的图案....
8、再来一颗小桃心的.....
9、我又擀了张粉色的...操作和上面一样..就是用模具压出自己喜欢的图案....
10、所有小图案都压完了.....我们就可以去发挥自己的喜好.和想象组装啦.....
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