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山楂果酱
“ 收到北美电器(ACA)AB-3CM03自动投果料果木窑烤面包机的时候,无比开心,因为那梦幻一般的紫色,是我最喜欢的,赶紧嘚瑟的发了朋友圈显摆一下,招来一片羡慕嫉妒的声音。 这款ACA面包机可不是徒有虚表,功能十分强大,不仅有高达1000克的容量,还可以360°立体加热,内胆是不粘涂层的,而且取出放入都非常自如。备有多达22种可选方式,除了做传统的面包等功能,还有制作包子、披萨、饺子皮、面条等各种面团的选项,采用微电脑式控制方式,轻松揉出需要的面团。 以前做果酱要守在锅灶前一直看着守着熬制,很费时,看到ACA面包机上的特色功能里有一个是做果酱,便很好奇的试一次,刚好家里有山楂,就做一个山楂果酱吧。” [主料] 山楂:700g 白糖:200g 淀粉:50g [辅料] 柠檬汁:适量 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [山楂果酱的做法步骤] 1、准备所需食材 2、将山楂洗净、去核 3、把山楂倒入榨汁机,加一滴柠檬汁,搅打成糊状 4、将山楂糊倒入ACA面包桶 5、加入白糖 6、加入淀粉 7、启动果酱模式 8、待程序结束,细腻、酸甜、可口的山楂果酱就做得了 [小窍门] 1、、山楂核要取出,否则不仅影响口感,还会划伤面包机内筒 2、、糖和淀粉的用量可以根据自己的口感酌情增减 3、、柠檬汁的加入是为了突出果香,调节酸度,防止氧化的,没有可以用白醋代替 使用的厨具:面包机 所属分类: 甜品 儿童 早餐 果酱 秋季食谱