地瓜饼
[主料]
地瓜：3个
[辅料]
面粉：500克
糖：30克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[地瓜饼的做法步骤]
1、把地瓜蒸熟
2、扒好皮然后用勺碾碎
3、加入适量糖和面粉，面最好和软一点，这样烙出的饼软
4、把揉好的面团切成小块揉好
5、把面团擀成薄薄的饼，放在电饼铛上烙即可
6、这是成品
[小窍门]
只要面和的软一点，饼擀的软一点，味道就很不错，又香又软又甜，呵呵！
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜