黑胡椒牛肉饼 [主料] 牛肉饼:1块 [辅料] 油:1勺 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [黑胡椒牛肉饼的做法步骤] 1、牛肉饼自然解冻,可以用自己做的,也可以用外面买的 2、取两张纸,一张放在牛肉饼下面,一张放上牛肉饼上面 3、用手压压,吸出牛肉饼的血水 4、揭开厨房用纸 5、锅拿出来后,清洗干净 6、锅烧热后加入油,也可以不加,因为牛肉饼中本来就有油 7、等油烧热后,关小火 8、放入牛肉饼 9、翻面 10、等两面煎至金黄,用筷子剥开肉饼,看里面熟没熟 11、出锅 12、把油浇在肉饼上,怕太油的也可不加 13、拍一张 14、进一点 15、里面是怎样的 16、来张特写 17、摆拍,摆拍啦 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 西餐