快好知 kuaihz


饺子皮版葱油饼
“ 男人说想吃葱油饼了。我硬是愣了,活了三天面做了三天面食全身酸痛酸痛的,一点都不想去动。 可日子还要过哈哈。 突然想起前些天在订阅号上看到篇可以用饺子皮做葱油饼的文章,赶紧翻来一看。还真是懒人有懒办法,正好昨天的饺子皮还有一些,那就试试吧! 想偷懒不会揉面的小伙伴们快快尝试一下吧~超级简单,省心省力!” [主料] 饺子皮:500克 香葱:3棵 [辅料] 盐:1匙 花生油:1勺 口味:葱香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [饺子皮版葱油饼的做法步骤] 1、准备食材 2、香葱切葱花 3、面板抹一层油放上饺子皮 4、饺子皮上抹油,放入葱花 5、散少量食盐 6、盖上一层饺子皮 7、同样抹油,放葱花,撒盐 8、盖上第三层饺子皮 9、一样的过程摞到五层饺子皮,摁扁 10、用擀面杖擀成大点的圆饼 11、撒上芝麻 12、平底锅热油,小火放入葱油饼,煎至表面鼓泡 13、来回翻面煎至两面金黄即可出锅 14、成品 15、成品 16、成品 [小窍门] 根据自己喜欢的厚度摞饺子皮,油可以多放点,饼会柔软一些。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼