不会包粽子，可以做这个超级简单的八宝饭，味道不输粽子
“ 八宝饭饭粒油润晶莹，表面布满各种果脯，颜值超高，热乎乎地来上一大口，软糯香甜，料又足。”
[主料]
糯米：200克
豆沙：50克
[辅料]
蜜枣：适量
红丝：适量
圣女果脯：适量
绿丝：适量
冬瓜糖：适量
糖全橘：适量
葡萄干：适量
猕猴桃干：适量
莲子干：适量
猪油：适量
[调料]
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[超级简单的八宝饭的做法步骤]
11、、糯米浸泡3个小时。
2、入锅大火蒸半个小时。
33、、依照个人口味，酌量放入白砂糖搅拌均匀。
4、碗内刷猪油，放入半碗糯米压平。
5、铺一层豆沙，再铺一层糯米饭。
6、找一盘子放在碗上，将糯米饭倒扣在盘子上。
7、果脯摆放在饭上压实将碗再次盖在米饭上，入锅用大火蒸半小时即可。
8、将碗再次盖在米饭上，入锅用大火蒸半小时即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食