快好知 kuaihz


咖喱饭
“ 咖喱饭可以称为是“懒人饭”哈哈因为饭菜 都有了,呵呵,主要是我家宝贝爱吃,不爱让他在外面吃,总感觉不卫生,自己在家做经济又实惠。” [主料] 咖喱块:2块 胡萝卜:1根 紫洋葱:1个 土豆:1个 大米饭:适量 鸡胸肉:100克 青椒:半个 [辅料] 盐:少许 料酒:少许 味精:少许 酱油:少许 海鲜酱油:少许 口味:微辣 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [咖喱饭的做法步骤] 1、准备好食材 2、土豆胡萝卜切块水焯下,这时候把鸡胸肉切块腌制 3、然后另起锅锅里放油,把鸡胸肉和洋葱翻炒放少许盐酱油 4、然后下入土豆胡萝卜继续翻炒,放入海鲜酱油调味 5、然后放入开水(这样省时间) 6、水开后,把咖喱块放进去融化 7、然后开火把青椒放进去,再煮1分钟关火。 8、米饭也好了,装盘开吃 9、我们一家三口一人一盘,呵呵,宝宝吃的可干净了,嘴里说妈妈做的比外面买的好吃,哈哈 [小窍门] 1、.大米饭做咖喱的时候就自己煮饭中了,菜好了饭也好了 2、.很简单好学的菜 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 日本料理 米饭 午餐 工作餐