杏鲍菇香肠片
“ 早上给家人的配菜，即要快又工营养。有时候 让孩子自己点菜。昨天孩子自己点了杏鲍菇，我本想着要炒丁，最后还是选择了煎。配上香肠片，好简单又十分百搭。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。”
[主料]
杏鲍菇：1个
[辅料]
香肠：200克
黑胡椒：少许
细盐：1茶匙
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇香肠片的做法步骤]
1、备料杏鲍菇，香肠。
2、锅里加油，将杏鲍菇改厚片加入。
3、煎至杏鲍菇熟透，加入少许细盐及胡椒粉提味。
4、将杏鲍菇出锅，把香肠改刀下锅，煎至出味即可。
5、这样子一份速配早餐菜杏鲍菇香肠片就完成了。
[小窍门]
将胡椒粉及细盐，在煎制杏鲍菇的时候用，香肠是带咸味的食材，就不用再洒了。
使用的厨具：平底锅
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