孜然土豆丁 [主料] 土豆:1个 胡萝卜:1个 青椒:半个 香葱:1棵 植物油:适量 盐:适量 孜然:适量 口味:孜然 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [孜然土豆丁的做法步骤] 1、土豆洗净去皮,切成丁,泡在凉水中备用 2、胡萝卜切丁 3、青椒切丁 4、香葱切碎 5、将胡萝卜和土豆丁沥去水分放微波炉叮2分钟左右 6、锅中放入适量植物油,油热后放入胡萝卜土豆丁,煎一会,好吧我今天油有点多 7、放入适量的盐翻炒均匀 8、放入孜然翻炒均匀 9、放入青椒翻炒均匀 10、撒上葱花,翻炒均匀 11、成品 使用的厨具:微波炉、炒锅 所属分类: 家常菜