胡萝卜鸡蛋饼
[主料]
鸡蛋：两个
面粉：适量
胡萝卜：适量
小葱：适量
水：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备材料，两个鸡蛋，胡萝卜擦碎，小葱切葱花
2、鸡蛋里加入少许水，加入面粉，胡萝卜碎，葱花搅打均匀
3、饼液中加入盐，生抽（根据喜好可加入其他调料）
4、平底锅刷中刷一层油，油热后舀一勺面糊倒入平底锅中，用铲子摊平
5、一面凝固后翻面，两面金黄即可出锅
6、装盘！
使用的厨具：平底锅
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