简单下午茶：肉桂烤香蕉
“ 个人认为，熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~
无论是煎、炸、烤，熟香蕉的香甜软糯都散发着迷人的香味~~~~
这道【肉桂烤香蕉】做法简单，口感却不简单~~~
它也可以作为下午茶招待朋友哦~~~~~
这次用到的烤箱是ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，操作简单，控温也非常精准；它还有预设菜单，即使是第一次使用烤箱的朋友，也能轻易成功；还有一大亮点，预热非常快，只要将需要烘烤的温度、时间设定完成后，它就可以预热，预热成功会发出提示音，不用守在烤箱面前哦~~~”
[主料]
香蕉：2根
蜂蜜：10g
葡萄干：15g
肉桂粉：10ml
[辅料]
锐澳鸡尾酒：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉桂烤香蕉的做法步骤]
1、葡萄干用锐澳鸡尾酒浸泡10分钟；
2、香蕉备好，不要太生，也不要太熟；
3、将香蕉的顶上的皮剥掉，底部的留着；
4、用水果刀给香蕉分段，不用切到底；
5、将香蕉放进不粘烤盘，在香蕉表面刷一层蜂蜜；
6、撒上肉桂粉；
7、将浸泡过的葡萄干嵌入香蕉缝里；
8、烤箱160度预热；
9、将烤盘放入烤箱，上下火160度烤12分钟左右；
10、出炉的香蕉上，可撒些葡萄干点缀，倒上鸡尾酒，享受下午茶吧。
[小窍门]
1、、葡萄干用鸡尾酒浸泡，口感更佳；或者用温水浸泡也行；
2、、烘烤时间因人而异，喜欢更为软烂香甜的口感，可适当延长烘烤时间；
使用的厨具：电烤箱
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