快好知 kuaihz


香菇豆腐
“ 宝宝肯定是不能吃辣椒的,也不能过多的调味,当然味精、鸡精什么的我是从来不用的,我家的宝贝从小忽悠养的口很刁,只有想办法做出好处的菜肴让他吃好好长高高啦~” [主料] 豆腐:1块 香菇:5颗 [辅料] 大蒜末:1小把 口味:五香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [香菇豆腐的做法步骤] 1、将豆腐切面下油锅, 2、两面煎的微黄就好,不要煎的太厉害了,煎好后装盘; 3、将香菇切片; 4、另起油锅; 5、倒入大蒜末爆香; 6、倒入香菇翻炒一会; 7、倒入煎好的豆腐搅拌一下,加入半碗水,浇入适量的盐; 8、待水收干后加入水淀粉,搅拌后出锅; 9、颜色漂亮,我家宝宝耶非常爱吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐