快捷方便的炒黄瓜
[主料]
黄瓜：1条
猪肉：2块
鸡蛋：2个
葱：2条
[辅料]
料酒：1勺
盐：0.8勺
油：0.8勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒黄瓜的做法步骤]
1、两片猪肉洗净之后切片 一勺料酒 半勺盐 半勺油腌制～
2、一条黄瓜洗净后切片～
3、打散两颗鸡蛋～
4、首先 在热锅里倒进0.3勺油 然后倒进打好的蛋 把蛋炒碎。 看到鸡蛋半熟的时候 把腌制的猪肉倒进去一起炒 大火翻炒看到猪肉开始变色就倒进黄瓜 加两勺水 加0.3勺盐 和一点葱（也可以不加葱） 翻炒后盖上锅盖等黄瓜熟～
5、大概几分钟就好啦 非常简单快捷的超光滑做好了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐