火腿肉松小面包
“ 肉松小面包一直就是最爱，好像永远都不会厌烦，好奇怪，不同的是以前买了吃，现在自己做了吃”
[主料]
高筋面粉：300克
低筋面粉：150克
鸡蛋：一只
盐：4克
黄油：35克
食用油：25克
糖：75克
牛奶：100克
酵母：4克
[辅料]
火腿肠：一根
黑芝麻：少许
沙拉酱：少许
肉松：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[火腿肉松小面包的做法步骤]
1、除食用油和黄油所有的主料一起放面包机开揉面团模式，一直揉到出手？套膜
2、发酵至2.5-3倍大，排气，再醒15-20分钟
3、平均分成几等分，根据总重量，我分了12分
4、每一份面团滚圆，再压扁，包上肉松，依次排好，进行二次发酵，这里忘了拍图了
5、好了以后刷上蛋液，洒上芝麻，火腿肠碎，沙拉酱或者芝士碎
6、出炉啦，又松又软，百吃不厌，快来试试吧
[小窍门]
6、
使用的厨具：电烤箱
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