鲜虾海鲜粥
“ 夏天比较炎热不仅出汗多还没有胃口，喝上一碗粥不仅补充了水分还可以提起食欲。只是一碗清粥吃起来也太没劲了，两个小家伙是个小叼嘴。就粥不想喝会说很没劲的，我在粥里加了海鲜和鲜虾小家伙可乐坏了。他们不仅说粥漂亮还有营养，虽然我们不在海边但是小家伙也特爱海鲜味道。不过对于海鲜不是很挑剔，但是有点惧怕带刺的东西（例如喜欢皮皮虾，却害怕皮皮虾）。这样的情况都要我剥皮了才吃上，不然打量半天不知道如何下口。”
[主料]
大靓禾米：半碗
鲜虾：3只
干贝：25粒
蛏干：10只
[辅料]
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[鲜虾海鲜粥的做法步骤]
11、.材料：大靓禾米半碗 干贝25粒  蛏干10只 鲜虾3只
2、.砂锅注入水，开火烧温。
3、.倒入洗净的靓禾大米搅动一下待汤汁开了5分钟。
4、.倒入洗净的蛏干。
5、.倒入洗净的干贝小火煮到粥浓稠。
6、.放入洗净的鲜虾在煮4分钟即刻起锅了。
[小窍门]
依然叨叨：
煮粥的水要用温水这样可以减少营养的流失，海鲜干货可以小火慢煲出来的味道才会鲜美哦。刚刚下锅要搅动避免粘锅。
使用的厨具：汤锅、砂锅、不粘锅、炒锅
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