土豆火腿饼 [主料] 土豆:适量 火腿肠:适量 [辅料] 盐:适量 味精:适量 白胡椒粉:适量 葱:适量 鸡蛋:适量 生抽:少许 面粉:少许 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆火腿饼的做法步骤] 1、主要原料。 2、土豆去皮搓成丝。 3、火腿肠切丝备用。 4、将土豆丝,火腿肠丝放盆里,加入白胡椒粉,盐味精,葱花,一个鸡蛋,少许生抽,少许面粉。 5、搅拌均匀备用。 6、电饼铛加热放少许油,将所有原料摊成饼,摊匀。 7、煎到两面金黄色,酥脆即可。 8、土豆火腿饼 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 饼