青椒土豆丝
“ 小鲜肉炒的土豆丝。我折衣服铺床单，小鲜肉做饭，哈哈，简单美好的生活！”
[主料]
土豆：2个
青椒：5个
[辅料]
葱：2棵
姜：5克
蒜：2个
花椒：3克
豆瓣酱：1勺
油：10ml
干辣椒：3个
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、锅里放油，七八成热时加入姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱翻炒出香味。
2、倒入土豆丝和青椒翻炒。
3、吃脆的可以不用炒太久，几分钟就可以。炒好出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜