鲫鱼土鸡蛋汤
[主料]
鲫鱼：1条
鸡蛋：2个
[辅料]
生姜：2克
食盐：2克
花生油：3匙
口味：鱼香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[鲫鱼土鸡蛋汤的做法步骤]
1、热油锅
2、煎鸡蛋
3、煎鲫鱼
4、煮两碗水，水开后把煎好的鲫鱼放下去煮汤
5、再次煮开
6、煮10分钟左右，就有奶白色了
7、把煎鸡蛋放下去一起煮
8、奶白色都出来了，调味即可
9、冬天女人的补汤
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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