简式意面
“ 这是简化版意面，味道同样美味”
[主料]
意面：适量
胡萝：适量
香菇：适量
[辅料]
肉馅：适量
香肠：适量
西红柿：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[简式意面的做法步骤]
1、胡萝卜、香肠、香菇、西红柿切丁
2、锅里加油下肉馅，加点蚝油上色提味，炒熟出锅备用
3、锅里加油下蔬菜丁翻炒
4、炒熟的肉馅倒入锅里，稍加点水，小火煮开
5、菜熟后加番茄汁，酱汁浓稠后关火
6、意面煮熟后加点橄榄油防黏连，下好就吃的话也可以不放，酱汁浇上就可以享受美味啦😄
[小窍门]
煮意面时要加点盐，面不容易粘在一起。正宗的意面少不了洋葱，因为家里没有了就简化了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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