肉丁玉米胡萝卜
“ 小朋友最喜欢吃了”
[主料]
肉丁：100克
玉米：1条
胡萝卜：1条
[辅料]
鱼露：1克
生抽：2克
食盐：2克
花生油：3克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉丁玉米胡萝卜的做法步骤]
1、猪肉切丁
2、胡萝卜切丁，玉米掰好
3、把玉米和胡萝卜丁蒸熟
4、蒸熟了
5、热油锅，把肉丁倒入锅里
6、快速爆炒肉丁
7、把蒸熟的玉米和胡萝卜丁倒入锅里
8、快速爆炒，调味即可
9、好了，装碟！
[小窍门]
提前把玉米和胡萝卜蒸熟
使用的厨具：不粘锅
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