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薏米黑黄豆浆
“ 薏米,性微寒,味甘、淡。有健脾利湿,清热排脓之效。 不过,曾经在某节目里听说,薏米偏寒,对于脾胃虚寒者不宜长期食用,有那日日以薏米冲泡饮水的,后来出了个什么状况?忘了。 炒薏米,薏米以小火炒至微黄,闻起来有一股焦香,原来薏米炒过之后也会这么香呢。不知道中药炮制中的炒,是个什么炒法呢?炒过后的薏米,是不是就不再有其寒性了呢?不过,寒性温性好像并没什么要紧,倒是那股炒后的香气,好像也让豆浆变得更香了。。。。” [主料] 炒薏米:30克 黄豆:30克 黑豆:30克 [辅料] 水:1200毫升 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [薏米黑黄豆浆的做法步骤] 1、用料 2、二豆洗净沥水 3、所有材料倒入碗中 4、加入清水浸泡至涨发 5、将滤网架套上滤布,放入打浆桶中卡好 6、倒入各豆 7、加入清水 8、盖好盖子 9、放入机座 10、启动豆浆功能 11、打浆结束,取下打浆桶 12、揭盖 13、取走滤网,使渣浆混合 14、倒入豆浆杯中 15、趁热倒上一碗 [小窍门] 各材料比例可以根据自己喜好任意调整 打好的豆浆连渣饮用,营养更全面 饮用时,可以根据自己口味酌情加糖调味。 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 小吃 饮品 老人 早餐