白菜螃蟹汤
[主料]
螃蟹：285克
白菜：150克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
葱段：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜螃蟹汤的做法步骤]
1、食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、葱段
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。
4、接着，加入一些清水煮开至熟。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味翻匀。
8、最后，搁入葱段，即成。
使用的厨具：炒锅
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