辣炒空心菜梗
“ 酸辣，脆爽口感，很适合夏季吃增强食欲。”
[主料]
空心菜梗：约200克
[辅料]
干辣椒：少许
蒜片：少许
[调料]
油：少许
盐：少许
乌醋：1勺
糖：少许
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣炒空心菜梗的做法步骤]
1、备空心菜梗。
2、备干辣椒，蒜片。
3、空心菜梗洗净切段。
4、热锅放油，下干辣椒，蒜片小火煸香。
5、下空心菜梗翻炒一会至断生
6、调点盐，醋，糖翻炒均匀。
7、如图，完成了，(空心菜梗易熟)。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐