生炒有机菜花
[主料]
有机菜花：500g
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
胡萝卜：100g
姜：适量
孜然：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[生炒有机菜花的做法步骤]
1、菜花改刀，切片
2、清洗干净，沥水
3、锅烧热，放入葱姜爆香，下胡萝卜，菜花，滴适量生抽
4、菜花炒制8成熟放入适量盐，孜然，待炒出孜然味后关火，放入蒜片
5、装盘即可食用
使用的厨具：炒锅
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