原汁石榴饮“ 石榴,一个,蔫儿巴了。
其实,在它蔫儿巴之前,就想打个石榴汁儿尝尝。都说石榴最好连籽吃下,不过,石榴籽儿硬,嚼吧嚼吧咽下未免太费牙。最好就是连籽儿打成汁儿,不用费牙劲。有点儿纠结:你说。。。石榴籽儿那么硬,会不会把调理机的杯子磨花呢?应该不至于吧,祁和至尊宝。各种档期轮排,石榴一天天搁置。终于,它蔫儿了。
时不我待,尝鲜要趁早,就今天,把这个蔫了吧唧的石榴干掉。石榴剥皮很有意思,往常总是感到无从下手,后来学到一招——掀顶盖,掰花瓣。这样不容易伤肉。不过,蔫儿吧的石榴皮好像不太容易撕成整块。
打汁儿。果然没有划伤调理杯,不过,连籽儿粉碎的汁液,成一种灰头土脸的粉红色,远不似压榨出来的那种清莹透亮。石榴那种红宝石般的晶亮,完全消失掉。喝一口,甜,太甜。而且,果然如某些专家说的那样,水果榨汁儿很容易吃多。这一个石榴,一粒粒地掰着吃,常常会剩下。而变成一杯汁儿,却可以一气儿灌下。。。”
[主料]
石榴:1个
口味:甜味
工艺:榨
耗时:廿分钟
难度:简单
[原汁石榴饮的做法步骤]
1、用料
2、石榴去掉顶盖
3、沿隔室膜的位置在表皮划出刀口
4、剥去外皮,露出石榴籽
5、剥下石榴籽
6、倒入调理杯
7、盖好盖子
8、通电,按开关键,所有键及显示屏亮
9、选择蔬果键,蔬果键闪烁,显示屏显示为5SEC
10、按开关键,启动,倒计时开始
11、石榴变成浆液飞速旋转
12、倒计时结束,调理机停止工作
13、取下调理杯,揭盖
14、倒出饮用
[小窍门]
石榴连籽打浆比较浑浊,不喜欢吃到粉粉的石榴籽的口感的,可以用榨汁机榨汁饮用。颜色也会比较清亮好看。
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 甜品 饮品