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土豆浓汤
[主料] 土豆:一个 培根:适量 牛奶:适量 洋葱:适量 [辅料] 盐:适量 胡椒粉:适量 香料:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆浓汤的做法步骤] 1、洋葱洗净,切碎,放入炒锅炒香。 2、倒入洗净切丁的土豆翻炒。 3、加入适量水将土豆煮至软烂。 4、将煮好的土豆放入料理杯中,加入适量的牛奶打成浓汤。 5、打好土豆浓汤倒入小奶锅中,再加适量牛奶调整浓稠度。 6、加入盐,胡椒粉调味。 7、培根切小片放入炒锅中炒熟。 8、往土豆浓汤里放入适量炒好的培根,搅拌均匀。 9、将土豆浓汤盛入容器中,表面再撒适量的培根,撒上香料即可。 [小窍门] 香料就是一般做西餐用的,我用的是牛至。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 汤类 汤羹 儿童 早餐 西餐