牛肉鸡米花
“ 一直认为牛肉对孩子很有营养、所以想让他们多吃一点？貌似炸的很脆很爱吃❤️”
[主料]
牛肉：500
[辅料]
葱白：4段
姜：1块
淀粉：3茶匙
料酒：2茶匙
生抽：2茶匙
香油：1茶匙
面包糠：100克
五香粉：10克
盐：0.5茶匙
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[牛肉鸡米花的做法步骤]
1、牛肉准备好
2、剁成馅
3、小葱姜切碎末
4、加入所有调料味顺时针搅拌
5、裹面包糠、烧油六成热以后小火、我试了炸一个、有点扁
6、捞起
7、可以加番茄酱小孩比较爱吃、照片里是醋、自己爱吃的调味料就可以
[小窍门]
牛肉还是要自己剁的才好吃
使用的厨具：炒锅
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