菱角糯米糕
“ 妈妈买了不少菱角，为了不浪费，就参考了栗子糕的做法。”
[主料]
菱角：125克
糯米粉：50克
粘米粉：50克
牛奶：75克
玉米油：30克
白糖：35克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[菱角糯米糕的做法步骤]
1、熟菱角搅成泥
2、加入糯米粉
3、加入粘米粉
4、加入白砂糖
5、加入牛奶（也可加凉水）
6、加入玉米油（我加的是山茶油）
7、放入电饭锅蒸熟，十分钟的时候搅拌一下
8、蒸熟后摊平晾凉，可直接装入保鲜盒放冰箱冷藏后再切成块
9、有模具的话，用模具造型（请忽略我戴了保鲜袋的爪子）
10、感觉还是热热地好吃
使用的厨具：电饭煲