玉米饼
[主料]
玉米：0.5条
豬肉：250克
雲吞皮：9个
[辅料]
蠔油：1匙
鹽：1勺
生抽：1勺
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[玉米饼的做法步骤]
1、豬肉剁碎,加入玉米攪拌.放適量油,鹽,生抽,蠔油和生粉
2、用雲吞皮包起來,我包得比較難看别介意😂
3、上锅大火蒸6分钟,如果不打算煎也可以直接吃,那就蒸多5分钟.
4、热锅把蒸好的玉米饼放进去慢火煎
5、把皮煎焦一点颜色就已经很漂亮了,而且吃的时候里面还有点汁哦~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食 饼