香肠甘蓝炒面 “ 今天自己炒的面,爱吃炒面在外面买一份要十几块,而且还不卫生,我这个人洁癖,不在外面吃,现在有宝宝更是注意这方面了,自己做既经济又实惠,亲们想吃的试试吧很简单哦。” [主料] 面条:600克 葱头:半个 豆芽菜:少许 甘蓝:少许 [辅料] 盐:少许 酱油:少许 香油:少许 油:少许 一品鲜:少许 口味:其他 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:高级 [香肠甘蓝炒面的做法步骤] 1、面条提前煮好,控干水 2、锅里放油葱头爆香 3、把豆芽放进去翻炒 4、然后放入甘蓝 5、接着把控干的面条放进锅里,放少许盐,酱油,一品鲜翻炒 6、点入香油装盘 7、开吃,诱人的炒面出锅喽! [小窍门] 怕盐不匀,炒菜的时候可以少放点。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 面条