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韩式牛肉炒年糕
“ 看韩剧里街头巷尾的小吃摊上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕,总会流口水,赶紧也自己做一份,加了牛肉味道更赞哦” [主料] 牛肉:50g [辅料] 洋葱:适量 韩式辣酱:适量 姜:适量 青椒:半个 蒜:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [韩式牛肉炒年糕的做法步骤] 1、准备工作,各种材料切丝 2、炒锅放油,爆香蒜末姜丝 3、放洋葱丝和辣白菜翻炒 4、放牛肉片 5、放入年糕条 6、加适量水 7、加入适量韩式辣酱,大火烧开,小火慢炖 8、快熟时,放入青椒丝 9、出锅前撒点香油提香 10、烧到汤汁浓稠,撒上芝麻,盛盘即可 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 儿童 老人 宵夜 朋友聚餐 韩国料理