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芒果班戟的超容易做法,动手做做吧
“ 美味” [主料] 黄油:10克 低筋面粉:适量 淡奶油:200毫升 细砂糖:40克 [辅料] 鸡蛋:2个 芒果:2个 牛奶:250毫升 盐:1克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [芒果班戟的做法步骤] 11、.鸡蛋磕入碗中,加入盐和20克糖,搅打均匀(不要打发哦) 22、.倒入牛奶,混合均匀 33、.筛入面粉,拌成稀面糊 44、.倒入隔水融化好的黄油液,拌匀 55、.过筛 66、.不粘煎锅中放入适量面糊,摊圆,小火慢煎 77、.煎至表面面糊熟透,盛出备用。(不用翻面) 88、.煎好所有班戟皮 99、.芒果肉切条 1010、.淡奶油加糖,中速打至七八成发,即能够保持花纹的状态。(忘了拍打发好的样子了……) 1111、.班戟皮粘锅的一面朝上摆放,依次放上奶油、芒果、奶油。 1212、.包成方形,翻过来摆好 [小窍门] 小贴士 盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食; 欢迎关注盈太微信公众号:盈太烘焙俱乐部(微信号:hrmysk)OR盈太的美食群(385264139)一起分享生活和美食带来的美好。 欢迎微信的朋友们与我交流。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙