酱香烤莲藕
[主料]
莲藕：320克
[辅料]
白芝麻：适量
[调料]
孜然粉：适量
甜面酱：1勺
生抽：1勺半
盐：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[酱香烤莲藕的做法步骤]
1、食材：莲藕、白芝麻、孜然粉、甜面酱。
2、将莲藕洗净、去皮。
3、放在案板上切成厚片。
4、随后，在大碗中加入1勺甜面酱。
5、加入1勺半生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的孜然粉。
8、加适量的白芝麻。
9、加适量的凉开水。
10、调匀。
11、接着，下入切好的莲藕拌匀，浸泡10分钟。
12、然后，将浸泡好的莲藕放入铺有铝箔纸的烤盘中。
13、最后，烤箱预热175度烤20分钟即可。
[小窍门]
根据自家的烤箱时间就可以了。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烧烤 烤箱菜