牛排炒饭
[主料]
牛排：200克
米饭：300克
鸡蛋：2个
[辅料]
胡萝卜：1个
圆葱：0.5个
香菇：5个
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[牛排炒饭的做法步骤]
1、准备食材
2、将牛排、胡萝卜、香菇、圆葱切成小丁
3、分别把鸡蛋、牛排丁炒熟（牛排丁用黄油炒味道更好），盛出备用
4、起锅，油要多放一点，防止糊锅，先放入胡萝卜丁，中小火翻炒约2分钟
5、再加入圆葱和香菇丁，炒至圆葱段生
6、加入米饭、炒好的牛排丁和鸡蛋，翻炒均匀
7、加入适量生抽、盐和味精，翻炒均匀
8、开始享用美食吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜