新奥尔良烤鸡腿
“ 身为吃货的我，肠胃特别的不好，十次有八次去外面吃饭回来都会胃不舒服，没办法只好自己动手做吧，大概没有人不爱吃奥尔良口味的肉肉吧”
[主料]
鸡腿：2个
[辅料]
奥尔良烤翅调料：35克
姜：3片
料酒：适量
蜂蜜：适量
白胡椒粉：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[新奥尔良烤鸡腿的做法步骤]
1、所有的料备齐，鸡腿用热水烫过洗净，我是做给宝贝吃的所以加了点糖，可以不加的哦，调料里有盐了，口重的可以再加一点
2、用剪刀顺着骨头剪开，剔骨
3、用刀背敲打松散，用叉子叉一下。
4、奥尔良烤鸡料加点白胡椒，姜片，料酒，兑等量的凉水和匀
5、均匀的抹在鸡腿肉上按摩一下，盖上盖子或保鲜膜入冰箱放置5小时以上。
6、我都是前一天晚上腌好，第二天拿出来烤
7、腌好后把鸡腿肉取出控干水分，两面刷点食用油放微波炉按烤肉键开始烤20分钟，中间刷蜂蜜继续烤。
8、没有烤箱，微波炉，可以直接下锅煎，一定要先煎鸡皮面。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 午餐