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香菇胡萝卜炒肉片
[主料] 香菇:6个 胡萝卜:1段 瘦肉:90克 [辅料] 盐:5克 油:1茶匙 酱油少量:1克 生粉:1克 酱油:1克 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇胡萝卜炒肉片的做法步骤] 1、湿香茹、胡萝卜洗干净香茹可以切大块点,胡萝卜切丝 2、瘦肉切絲或切片都可以自己喜欢 3、烧好锅放油 4、放瘦肉丝断生噈可以了 5、再放胡萝卜丝一起炒,火不要太大,中火就可以了。 6、胡萝卜炒的差不多就可以噈香茹了。 7、放入香菇 8、不用放水,香菇會出水的 9、裝盘就可以了,可以放點葱花上去。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 农家菜 午餐