南瓜红枣发糕
[主料]
南瓜：200克
[辅料]
面粉：适量
白糖：适量
酵母：适量
红枣：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜红枣发糕的做法步骤]
1、红枣去核切片
2、南瓜切片蒸熟趁热拌入白糖，压碎南瓜
3、南瓜泥晾凉至温温的热度就放酵母
4、再放面粉搅匀
5、喜欢吃干点的，就多加些面粉
6、盘子抹点油，将面糊倒在盘里包好保鲜膜发酵半小时 ，然后铺上红枣片。
7、冷水上锅蒸20分钟，焖三分钟，再开盖
8、成品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点