原味酸奶 “ 酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是—种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。 而自己做的酸奶无添加剂,吃起来更健康 ” [主料] 纯牛奶:1000ml [辅料] 酸奶发酵菌:1克 口味:奶香 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [原味酸奶的做法步骤] 1、首先准备材料 2、把酸奶发酵菌倒入纯牛奶中,充分搅拌均匀 3、拌匀的牛奶放入酸奶机中,然后插上电源,等待发酵完成 4、发酵完成的酸奶现在是夏天,发酵6—8小时就可以了 5、做好的酸奶放入冰箱冷藏数小时再添加上自己喜欢的美食口味更佳 6、芒果酸奶 使用的厨具:酸奶机 所属分类: 甜品 饮品 下午茶