快好知 kuaihz


软糯玉米窝头
“ 很软糯,感觉还不错” [主料] 玉米粉:适量 糯米粉:适量 [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [软糯玉米窝头的做法步骤] 1、我是1;1的比例,混合均匀 2、加入水搅拌无干粉 3、揉成团 4、分成均匀的小面团,用手揉成圆,按出一个洞后揉均匀(不懂什么形容) 5、整好形,上锅蒸10分即可 6、出锅 7、出锅 [小窍门] 面的比例看个人喜好,不喜欢太糯的,可以玉米粉多放些,反之亦是如此 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜