孜然肉片
“ 美味的孜然肉片，虽然卖相不及大厨师，但是吃起来棒棒哒！~~~”
[主料]
猪肉：500g
酱油：适量
花椒：适量
纯香大豆油：适量
[辅料]
盐：适量
辣椒：适量
葱花：适量
孜然：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然肉片的做法步骤]
1、先将小火热油
2、备好调料
3、油热好，将孜然倒入锅内
4、肉放入锅内，翻炒至变色
5、放入盐，花椒，葱花，酱油继续翻炒
6、加入少量水，至水没有后放入适量的辣椒面
7、做好的孜然肉片出锅啦！
8、这盘颜色较淡的是没有放辣椒的，弟弟不爱吃辣椒，只能给他单做啦·····
使用的厨具：炒锅
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