紫菜鸡蛋汤
“ 以前紫菜的腥味让我不喜欢，所以一直都没什么尝试过，如今却爱上了”
[主料]
鸡蛋：2个
紫菜：适量
[辅料]
盐：适量
葱：适量
酱油：少量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜鸡蛋汤的做法步骤]
1、材料备好
2、鸡蛋里加入葱花，盐，搅拌均匀
3、紫菜用水泡发，锅里烧好水加入紫菜和少量酒再次烧开，放入油，转小火加入鸡蛋液再次烧开，加点酱油即可
4、出锅
[小窍门]
紫菜腥味重，放少不易多
用水泡后挤去水份就没那么大腥味了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类