龙形寿司[主料]
紫菜:2
烤鳗鱼:1条
小辣椒:1个
黄瓜:1段
虾须:2条
米饭:4汤匙
[辅料]
番茄酱:1茶匙
口味:鱼香
工艺:其他
耗时:廿分钟
难度:简单
[龙形寿司的做法步骤]
1、准备紫菜2张。
2、拿1张紫菜从中间对半剪开。
3、拿剪开1半的紫菜照图片剪7条细条,或多几条也没事,避免断了有替补的。
4、准备烤鳗鱼1包。
5、把烤鳗鱼从包装袋拿出备用。
6、把烤鳗鱼从中间剪开,再把一边照图片剪7段,头.尾稍长一些。
7、准备黄瓜一段,小辣椒一个。
8、小辣椒从中间对半切开备用。
9、照图片把黄瓜切成10片薄片,去掉两边带皮的,留中间8片备用。
10、照图片把黄瓜切开。
11、把切好的黄瓜片照图片平分拨开备用。
12、准备米饭适量。
13、紫菜平铺菜板上,把米饭均匀的铺在紫菜上面。
14、用手从下往上慢慢卷起。
15、把卷好的紫菜卷饭平均切7段备用。
16、准备一圆盘,把切好的紫菜卷饭照图片摆放盘里。
17、把烤鳗鱼按顺序摆放在紫菜卷饭上。
18、再把剪好的紫菜细条放在烤鳗鱼上,照图片把紫菜条两边往下包好。
19、黄瓜.小辣椒照图片摆放。
20、虾须插在第一个紫菜卷饭的前面当龙的胡须,再拿小辣椒的两颗辣椒子当龙的眼睛。
21、在龙的一边挤出剩下番茄酱,再滴一滴老抽在番茄酱的中间,用牙签从番茄酱中间往外画几条就好。
22、这样就完成了‘龙形寿司‘
23、再来一张‘龙形寿司‘
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