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龙形寿司
[主料] 紫菜:2 烤鳗鱼:1条 小辣椒:1个 黄瓜:1段 虾须:2条 米饭:4汤匙 [辅料] 番茄酱:1茶匙 口味:鱼香 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [龙形寿司的做法步骤] 1、准备紫菜2张。 2、拿1张紫菜从中间对半剪开。 3、拿剪开1半的紫菜照图片剪7条细条,或多几条也没事,避免断了有替补的。 4、准备烤鳗鱼1包。 5、把烤鳗鱼从包装袋拿出备用。 6、把烤鳗鱼从中间剪开,再把一边照图片剪7段,头.尾稍长一些。 7、准备黄瓜一段,小辣椒一个。 8、小辣椒从中间对半切开备用。 9、照图片把黄瓜切成10片薄片,去掉两边带皮的,留中间8片备用。 10、照图片把黄瓜切开。 11、把切好的黄瓜片照图片平分拨开备用。 12、准备米饭适量。 13、紫菜平铺菜板上,把米饭均匀的铺在紫菜上面。 14、用手从下往上慢慢卷起。 15、把卷好的紫菜卷饭平均切7段备用。 16、准备一圆盘,把切好的紫菜卷饭照图片摆放盘里。 17、把烤鳗鱼按顺序摆放在紫菜卷饭上。 18、再把剪好的紫菜细条放在烤鳗鱼上,照图片把紫菜条两边往下包好。 19、黄瓜.小辣椒照图片摆放。 20、虾须插在第一个紫菜卷饭的前面当龙的胡须,再拿小辣椒的两颗辣椒子当龙的眼睛。 21、在龙的一边挤出剩下番茄酱,再滴一滴老抽在番茄酱的中间,用牙签从番茄酱中间往外画几条就好。 22、这样就完成了‘龙形寿司‘ 23、再来一张‘龙形寿司‘ 所属分类: 主食 家常菜 下午茶 日本料理 韩国料理 春季食谱